Kızılay’dan kadınlara aşçılık eğitimi

Türk Kızılay tarafından depremden etkilenen kadınların istihdama katılımını desteklemek amacıyla yürütülen “İyilikle Pişen Hayatlar” aşçılık atölyesinin dokuzuncusu İstanbul’da gerçekleştirildi.

Şanlıurfa’dan gelen 20 kadın, iki gün süren programda Bağcılar Aşevi ve MYK Gastro Arena’da Şef Esra Tokelli ve Şef Mehmet Yalçınkaya ile birlikte uygulamalı mutfak eğitimleri aldı.

Programda temel mutfak teknikleri, pişirme yöntemleri ve sunum becerileri üzerinde duruldu.

Kızılay yetkilileri, projenin kadınların mesleki becerilerini geliştirerek istihdama erişimlerini kolaylaştırmayı amaçladığını ifade etti.